햄버거로 단백질을 ?패스트푸드점 고단백질 추천 메뉴 10가지

바쁜 현실속에서도 단백질 섭취 빈도를 늘려보세요

마음 같아선 매 끼니마다 정성스럽게 요리한 음식을 먹고 싶지만, 현실에서는 패스트푸드가 유일한 선택일 때도 있죠. 하지만 다행히도, 고단백 메뉴로 든든함을 주는 패스트푸드 메뉴들도 생각보다 많답니다! 오늘은 맥도날드부터 스타벅스까지, 단순한 탄수화물 이상의 만족감을 주는 고단백 메뉴들을 소개할게요.

 

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고단백질의 패스트푸드 음식을 먹으려면?

미국 농무부(USDA)에서 권장하는 식단 지침에 따르면, 단백질은 닭고기, 살코기, 해산물, 콩류, 견과류와 씨앗처럼 다양한 원천에서 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 필요한 단백질 양은 나이, 성별, 키, 체중, 신체 활동 수준에 따라 달라지지만, 보통 체중 20파운드(약 9kg) 당 7g의 단백질을 섭취하는 것이 기준이 될 수 있습니다. 

흔히 동물성 단백질이 포만감을 주는 주된 요소라고 생각할 수 있는데요, 영양학자들은 다양한 식단의 중요성을 강조합니다. 단백질 외에 다른 주요 영양소들도 식욕을 충족시킬 수 있기 때문이죠. 식물성 음식에도 단백질을 구성하는 아미노산이 있습니다.

하지만 이러니 저러니 해도 대부분의 패스트푸드 메뉴는 고기를 중심으로 구성돼 있죠. 가장 건강한 단백질은 튀기지 않고, 빵가루로 덮여있지 않으며, 마요네즈나 샐러드 드레싱에 잠겨있지 않은 형태입니다. 튀기지 않은 단백질 식품을 찾아보세요. 닭고기, 소고기, 돼지고기, 칠면조, 콩과 치즈, 생선 및 해산물, 견과류, 씨앗, 계란 등 많은 식품들 속에서 단백질을 섭취할 수 있을 거예요. 

 

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1. 맥도날드 - 더블 버거 (단백질 22g)

※ 영양 정보 (1회 제공량 기준): 400칼로리, 지방 20g 지방, 탄수화물 33g, 식이섬유 2g, 당 7g, 단백질 22g 

샐러드만으론 도저히 부족하다고 느껴지는 날이 있죠. 이럴 때 맥도날드의 맥 더블(비프 패티 두 장, 치즈, 피클, 케첩, 양파, 머스터드)은 좋은 선택이 될 수 있습니다. 단백질 대비 칼로리와 탄수화물 양이 낮고, 당분도 적어요. 치즈를 빼면 50칼로리와 지방 4g을 줄일 수 있으며, 빵을 빼면 탄수화물을 대부분 제거할 수 있습니다.

 

 

2. 쉑쉑버거 - 쉑버거, 양상추 랩 (단백질 21g)

※ 영양 정보 (1회 제공량 기준): 320 칼로리, 지방 24g, 탄수화물 2g, 식이섬유 0g, 당 1g, 단백질 21g

쉑쉑버거에서는 샌드위치를 빵 대신 양상추에 싸서 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 단백질 양은 변하지 않지만(소고기와 치즈가 채워주니까요), 탄수화물은 24g이 줄어들어요. 탄수화물 섭취를 줄이고 싶거나 케토 식단을 유지하고 싶다면, 이 메뉴는 아주 유용한 선택이 될 거예요.

 

 

3. 서브웨이 - 15cm 오븐 로스트 치킨 샌드위치 (단백질 21g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 270 칼로리, 지방 4.5g, 탄수화물 41g, 식이섬유 5g, 당 8g, 단백질 21g

서브웨이 메뉴는 400칼로리 이하이면서도 충분한 단백질을 제공하는 아이템이 많습니다. 영양을 극대화하려면 신선한 채소들을 다양하게 넣고, 저지방 고기(구운 닭고기나 칠면조 등)를 곁들여 보세요.

 

 

4. 맥도날드 - 맥치킨 버거 (단백질 14g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 400 칼로리, 지방 21g,  탄수화물 39g, 식이섬유 1g, 당 5g, 단백질 14g

맥도날드의 맥치킨버거는 단백질을 섭취하는 데 있어 맥도날드 메뉴들 중 상대적으로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 물론 다른 체인점에 가면 튀기지 않고 구운 닭고기를 넣은 샌드위치를 먹을 수도 있겠죠. 하지만 이 클래식한 맥치킨 버거 자체는 나쁘지 않아요. 여기에 마요네즈를 넣지 않고 감자튀김을 곁들이지 않는다면, 100칼로리와 지방 11g을 줄일 수 있어요.

 

 

5. 스타벅스 - 터키, 프로볼로네 & 페스토 치아바타 (단백질 32g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 520 칼로리, 지방 19g, 탄수화물 53g, 식이섬유 3g, 당 3g, 단백질 32g

스타벅스의 고단백 메뉴로는 칠면조, 프로볼로네 치즈, 페스토가 들어간 치아바타 샌드위치가 있습니다. 이 샌드위치는 단백질 32그램이나 든 데에 비해 설탕은 겨우 3그램만 포함되어 있어요. 기분이 내키면 0 칼로리의 차가운 브루로 마무리하면 좋겠죠.

 

 

6. 타코벨 - 소프트 타코 (단백질 9g)

※ 영양 정보 (1회 제공량 기준): 180 칼로리, 지방 9g, 탄수화물 17g, 식이섬유 3g, 당 1g, 단백질 9g

타코벨의 소고기 소프트 타코는 단백질과 타 영양소 비율이 적절하게 들어 있습니다. 타코 두 개를 주문해서 먹더라도 영양소가 조화롭고 포만감을 유지할 수 있죠. 소고기 외에 닭고기를 선택할 수도 있고, 식물성 단백질을 원한다면 콩을 선택할 수도 있습니다. 

 

 

7. 타코벨 - 부리토 슈프림, 프레스코 스타일 (단백질 14g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 340 칼로리, 지방 11g, 탄수화물 48g, 식이섬유 98g, 당 4g, 단백질 14g

부리토에 들어가는 콩과 고기는 풍부한 식이섬유(98g)와 단백질(14g)을 제공합니다. 사워크림과 치즈를 빼는 프레스코 스타일로 주문하면 지방과 칼로리를 최소화하면서도, 포만감을 주는 영양소는 그대로 유지할 수 있습니다. 

 

 

8. 던킨 도넛 - 터키 소시지 웨이크업 랩 (단백질 11g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 240칼로리, 지방 15g, 탄수화물 15g, 식이섬유 0g, 당 1g, 단백질 11g

웬 도넛이냐고요? 던킨엔 도넛 말고도 랩 같은 가벼운 아침 식사 메뉴도 판매합니다. 240 칼로리라는 가벼운 칼로리에 단백질 11g이 들어있어 아침 식사로 적합합니다. 고기를 넣지 않은 에그 앤 치즈 옵션도 있습니다.

 

 

9. 맥도날드 - 에그 맥머핀 (단백질 17g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 310칼로리, 지방 13g, 탄수화물 30g, 식이섬유 2g, 당 3g, 단백질 17g

이 아침 메뉴는 칼로리는 상대적으로 낮고 단백질이 풍부해서 하루를 시작하는 데 좋은 선택이 될 수 있습니다. 맥머핀을 더 가볍게 먹고 싶다면 잉글리시 머핀의 버터를 빼면 됩니다. 케토식으로 즐기려면 아예 빵을 제외하세요. 이렇게 하면 27그램의 탄수화물을 절약할 수 있습니다.

 

 

10. 쉑쉑버거 - 베이컨 브렉퍼스트 샌드위치, 더블 에그 (단백질 29g)

※영양 정보 (1회 제공량 기준): 490 칼로리, 지방 30g, 탄수화물 26g, 식이섬유 0g, 당 6g, 단백질 29g

아침 메뉴를 제공하는 쉑쉑버거가 있다면, 이건 좋은 기회입니다. 이곳의 아침 메뉴엔 달걀, 치즈, 소시지나 베이컨 같은 고기가 들어 있어 단백질과 지방이 풍부하죠. 빵 대신 상추로 감싸달라고 요청하면 케토 식단에 맞출 수 있고, 빵 없이 먹는 것도 가능해요. 더 맛있게 먹고 싶다면 치즈 소스를 추가해 드셔보세요. 케토에 맞춘 맛있는 아침 식사로 하루를 시작해 보는 건 어떨까요?

 

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출처 purewow

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